" Bolo Pelado"

 Apesar de achar lindos os bolos e cupcakes de pasta americana, reconheço que o sabor ainda deixa muito a desejar...
e sei que essa opinião não é só minha...
assim, estão chegando por aqui os " naked cakes" ou bolos pelados, ou seja, neles não entra pasta, chantily, ganache...ou seja, não têm cobertura !
Tanto bolo como recheio ficam a mostra...no maximo açucar de confeiteiro e frutas frescas e flores.
Acho bacana, mas deve tomar cuidado para focar uma coisa linear e elegante...
ja fui em algumas festas em que o bolo mais parecia torre de Pisa despencando...
Será que daria pra fazer com os Mini bolos? é uma ideia...hehehhe

http://donnachocolate.blogspot.com.br/2013/02/seducao-do-momento-naked-cake.html

olha que ideia fofa para festa junina!

http://www.coisasqueuamo.com/2013/02/wedding-inspiration-naked-cakes.html 

vsiste esses sites e saiba mais:
http://www.cutedrop.com.br/2013/05/tudo-o-que-voce-queria-saber-sobre-naked-cake/
http://www.modwedding.com/nakedcakes/
http://estilo.br.msn.com/tempodemulher/noivas/naked-cake-o-bolo-pelado-é-tendência-para-o-casamento
http://pinterest.com/celebrationc/naked-wedding-cakes/

Porque eu gosto de cupcakes...

Tenho lido e ouvido várias criticas sobre os cupcakes...até que eles já estão ficando fora de moda...
será?
Bom, eu particularmente adoro cupcakes e vou dizer porque...

• eles têm o tamanho ideal
•  não preciso de garfo e faca para comer
• mesmo minha amiga mais magra não me olha feio quando  como um cupcake por ele ser um lanchinho do tamanho ideal para a tarde hehehe
• ele pode ter varios sabores, recheios e coberturas sem enjoar ( ou seja posso ter uma caixa variada de cupcakes!!!)
• cupcakes tem cara de festa, são enfeitados, coloridos, saborosos, podem ser temáticos...

enfim, cupcakes me fazem feliz!

E você? porque gosta de cupcakes?

Friozinho? que tal um Chá com cupcake?

Humm, nesse friozinho nada melhor que um chá..e com um cupcake fica perfeito!

Você sabia que...

" A prática de tomar o chá da tarde foi estabelecida no país por volta de 1840, período em que as pessoas almoçavam muito cedo e o jantar era servido entre 8h e9h da noite. Diz-se que a origem dessa tradição começou numa tarde qualquer da época quando Anna Maria, a sétima duquesa de Bedford, sentiu um pouco de fome e ordenou que a trouxessem uma bandeja de chá e algum sanduiche ao seu quarto.

Anna Maria gostou tanto da idéia de fazer uma boquinha antes do jantar, que passou a convidar suas amigas para juntarem-se a ela nesse novo evento social, que aos poucos foi sendo aprimorado e, ao invés de somente sanduíches, complementado com bolos, doces e variados tipos de croissants.

Assim, o chá da tarde nascia, tornando-se popular entre qualquer boa anfitriã da época.

Porém, mais do que uma refeição, o hábito transformou-se num evento da moda e, muito mais do que beber chá e comer, virou uma ótima oportunidade para se colocar o papo – e as fofocas – em dia, encontrar com as amigas, comentar sobre os últimos acontecimentos..."

Então... podem encomendar seus cupcakes com a gente e bora chamar as amigas!!!

bom fim de semana!

fonte:http://geleiacultural.com/muito-mais-do-que-um-cha-com-bolachinhas-e-sim-uma-tradicao/

foto:http://thedailyobsession.net/2009/11/tea-at-the-ritz/

ATM de cupcake? já existe sim!!

Uma loja de cupcakes em Beverly Hills, a Sprinkles, "inventou" uma máquina, tipo ATM ( caixa eletrônico) de cupcakes que esta fazendo o maior sucesso !!

Cupcake a qualquer hora, fácil e rápido...

Será que daria certo no Brasil?

Comer doces faz bem!!

Comer doce moderadamente faz bem à saúde

..."A busca pelo prazer está diretamente ligada àquilo que se come, principalmente, quando sentimentos como alegria, tristeza, decepção ou ansiedade estão em evidência. Por isso, a proposta de fechar a boca para emagrecer e ser mais feliz pode e deve ser diferente.

Os doces, se consumidos moderadamente, possuem papeis importantes no organismo em função de o açúcar colaborar com o fornecimento de mais energia ao ser humano e estimular o metabolismo a produzir uma substância chamada serotonina, que leva à sensação de prazer. "

fonte" http://www.rhconnect.com.br/portal/node/225

Apenas 20 unidades !!!!

Amigos e clientes que ainda não encomendaram seu Kit especial do dia das mães:

Corram porque só temos 20 unidades!!!

Aumentamos o prazo para 9/05 !!!

O Par Perfeito! Cupcake com chá :)

Cupcake de baunilha recheado de brigadeiro com cobertura de ganache belga dentro de uma xícara de chá!

Acompanha um sachê de chá de camomila e uma colher de cerâmica.

Os detalhes - laço ou florzinhas- são de pasta americana.

Preço promocional:R$15,00

Corra e encomende seu cupcake especial de Dia das Mães!!

As encomendas serão aceitas até dia 8/05 ou enquanto durarem as unidades!!!

Corra e garanta o presente da sua mãe!

Encomendas por email:

docinhosdavicky@gmail.com